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sexta-feira, 8 de fevereiro de 2008

Girl from Ipanema

Há um bom tempo atrás fui no Garota de Ipanema. Prometi a mim mesma que voltaria lá para poder tirar a má impressão que tive do local. Não fui bem atendida. Como estava com alguém especial queria ser muito bem tratada. Até insinuei pro garçom que daria uma boa gorjeta, mas nem assim ele me atendeu bem. O chopp demorou pra vir e meu chá gelado (sim! Chá gelado sem álcool.) também. Ia pedir algo pra comer, mas até desisti e preferi ir tomar uma cerva no quiosque (onde me deram muito mais atenção) a continuar lá. A sorte é que estar bem acompanhada faz de qualquer lugar, um ótimo lugar.


A pouco voltei lá... Tomei apenas um chopp. Mas sinceramente, não fez a minima diferença porque não prestei atenção no serviço. Ficou martelando na minha cabeça, aquela pessoa incrivel que eu tava sentido falta. Falta de coisas que nunca aconteceram e nem sei se irão acontecer...

Lição: não seja banana, tenha mais coragem e não volte mais no Garota de Ipanema.

segunda-feira, 1 de outubro de 2007

Nem luxo, Nem lixo

Sabe, sou fã da rede matriz. Adoro! Acho que o dono é sensacional e teve uma idéia maravilhosa e de grande sucesso: se não bastasse ele ter as casas noturnas mais legais do Rio, ele ainda pegou os nomes das festas e transformou em bares ainda mais legais que vão do samba de raiz ao rock indie.

Um desses é a Choperia Brazooka. Ambiente nota 10! Musica brasileira de primeira, mas ainda deixa muito a desejar. Chopp da Brahma é bom, mas não é a oitava maravilha do mundo. Eles não sabem fazer uma boa caipirinha (Nem margarita. Já tomei uma lá que não me trouxe felicidade). Duas vezes uma amiga minha pediu caipvodka lá: na primeira uma de morango. Só que o morango passou por ali rapidamente e não ficou. E a que pedimos esse sábado foi de limão. Tinha limão, mas acho que esqueceram de macerar ele junto do açúcar. Era puro gosto de vodka, sendo que um pouco antes tomamos uma caipvodka de limão maravilhosa, feita numa das barraquinhas da lapa, que estava maravilhosa. Então fico pensando: o barman do Brazooka poderia aprender com o povo da barraquinha. Ou então o pessoal do Brazooka deveria contratar a tia da barraca.

Primeiro, pedi uma cerveja Erdinger Weissbrau Pikantus e o garçom completamente desinformado, porem simpático, falou que não tinha, mas quando fui pagar vi que tinha. Ok. deixaria passar essa falha. Pedi uma Guiness e não tinha também. Resolvi me contentar com uma Michelada, drink que aprendi a beber na rede matriz e que sempre peço quando vou à Drinkeria Maldita. Só que na Choperia Brazooka é diferente (apesar e serem da mesma rede). Fiquei super chateada por não servirem o drink como estou acostuma. E isso é uma coisa que me deixa muito triste. Prepararam com chopp numa caldereta. Aí minha infelicidade foi completa. Desanimei!!! Só tomei um chopp, comi um caldinho de feijão (delicioso) e fui embora. Acho que forte de lá são os petiços, pratos, sanduíches e coquetéis da própria casa.

Mas a noite não estava perdida. Saímos de lá (uma amiga e eu) ainda dispostas a beber (eu sim, mas minha amiga, que não me abandona, não estava muito afim). Achamos um bar com musica ao vivo e karaokê chamado Sal y Pimenta. O ambiente e a estrutura eram super simples, mas aconchegante. Pedimos uma cerveja de garrafa. Ficamos bebendo e batendo papo com o barman, super divertido e simpático. Pedi único drink próprio da casa chamado sal e pimenta, à base de Campari e Martine Bianco. Gostoso, com um sabor particular e o toque de pimenta ótimo. Só faltou estar gelado e um pouco menos de Campari. Olha me diverti muito e pra minha surpresa depois de estar lá um tempão, ouvi umas pessoas falando “vamos pro segundo andar”. Segundo andar? Como assim??? Fui lá conferir e, em cima, tem a pista de dança, mesa de sinuca e mais um bar. Show de bola, né? Exorcizei meus demônios na pista. Quando percebi já era de manhã. E fui pra casa.

Lições da noite:
1- Nem sempre o mais caro é o melhor. Comecei a noite querendo beber cerveja alemã e irlandesa e terminei a noite tomando Itaipava e me divertindo muito mais.
2- Peça drink à base de Campari se você gosta de bebidas com um toque amargo. Ele tem um sabor muito particular.
3- O bar Sal y Pimenta é gls




Receita de Michelada:

Meio limão
Cerveja long neck mexicana
Sal
Gelo
Pegar uma caneca de chopp e crustar a borda com sal (lembram como é crustar né?) colocar umas quatro pedras de gelo dentro da caneca e o suco do limão. Despejar a cerveja sobre o gelo e o limão. Ir preenchendo de cerveja conforme for acabando.

Obs.: pode substituir qualquer cerveja mexicana clara por
Miller ou Skol Beats que são cervejas leves.



sexta-feira, 28 de setembro de 2007

Sexo e Bar

Por que na mesa de bar sempre rola o assunto sexo?
E isso é em qualquer mesa de bar. Você ta falando sobre aquele cd da banda nova do sul da escócia e quando percebe... Sexo! Ai ta falando abismado que Ivan era filho do Antenor e, de repente... Sexo!!! Lá esta o assunto.

Fez-me lembra quando fui no Outback com três amigos. Pediram aquela caneca de chopp maravilhosa de lá. Eu pedi uma caipirinha de frutas vermelha (lá vou eu querendo variar e me dando mal). Um amigo pediu refrigerante refil. Estava determinado mais uma vez a tomar um porre de coca-cola. Bom, minha caipirinha de frutas vermelhas tava uma droga. Só pedi porque uma moça bonita e sorrindente ofereceu-me, e alguém sorrindo pra mim e me oferecendo bebida é dificil dizer não, mas depois parti pra cerveja.

Mas em fim, voltemos ao sexo...

Sério, quando a gente viu, tava falando das aventuras sexuais mais picantes da nossa vida. Com a ajuda do santo álcool. Ai o álcool!!! Ainda bem que não é pecado beber (como se fizesse alguma diferença). E vamos revelando tudo. Na verdade nós gostamos de falar sobre isso. Quem não gosta? Não só falar é claro. Mas já reparou o quanto a gente se diverte falando de sexo? Bom, infelizmente, não posso revelar aqui o que foi falado na mesa porque existe a regra: falou na mesa de bar morreu lá.

Receita de Caipirinha:

1 dose de cachaça
½ limão Taiti (aquele grande)
3 colheres de bar de açúcar

corta o limão em cubos tirando a parte central que amarga drink. Colocar o limão e o açúcar no copo old-fashioned e macerar com um socador até tirar todo o suco. Acrescente as pedras de gelo, a cachaça, mexer e servir. Decorar com uma rodela de limão


quinta-feira, 27 de setembro de 2007

Amigos e Margarita

Tava aqui lembrando das vezes em que fui no Devassa do Centro com meus amigos. O melhor chopp do Rio na minha opinião. Espuma cremosa. Variedade. Mas o atendimento... é um dos piores. Você espera muito tempo por aquele chopp maravilhoso, como se fosse um preço que se tem a pagar por beber algo tão bom.


Mas numa dessas vezes pedi uma margarita. Ai deus... se arrependimento matasse estaria agora a 7 palmos. Depois desse dia meus amigos juraram que não sairiam mais pra beber comigo (é claro que no dia seguinte lá estávamos nós bebendo juntos novamente).


Bom, vamos aos fatos. Pedi a margarita que demorou mil anos. Quando ela finalmente veio apareceu sem crustar. Ok!!! algumas pessoas devem estar se perguntando o mesmo que meus amigos perguntaram na hora "cruz de quem?". Crustar é aquele salzinho que vem na borda do copo. Isso qualquer barman amador sabe, mas o do Devassa não sabia. Pedi para o drink voltar já que ele veio sem alma. De longe vi os gestos do barman que não parecia muito feliz. Quando voltou e finalmente pude provar, o arrependimento de não ter pedido chopp veio no ato. Foi a pior margarita que eu já tomei na minha vida!


Se a tristeza tem sabor, com certeza o sabor era aquele.


Na mesma hora exclamei que estava horrível. O chefe de bar ou gerente, não sei, passou ao lado da mesa no exato momento e perguntou se havia algum problema. Falei que sim e ele perguntou se poderia ele mesmo preparar o drink. Aceitei. Na mesma hora meus amigos fecharam o cardápio e falaram que não iriam mais pedir nada pra comer, já que meu copo estava voltando pela terceira vez e eles não queriam comida "adulterada".rs. Quando finalmente chegou a margarita preparada pelo chefe, ainda continuava ruim, mas menos pior.


Lição que tomamos:
1- peça apenas chopp no Devassa Centro e vá pra lá com muuuita paciência.


2- Não assuste seus amigos, beba e relaxe ou como disse a ministra relaxe e goze.


Receita de Margarita:


1 dose de tequila


½ dose de cointreau


½ dose de limão


prepare na coqueteleira com gelo. coar e servir numa taça de coquetel. Crustar (CRUSTAR!!!) a borda com limão e sal.

Margarita preparada por Jerê